VIN DE SAVOIE Alain BOSSON

Alain BOSSON (CHAUTAGNE) Alain Bosson Domaine du Véronnet La Chetraz 73310 Serrières-en-Chautagne Téléphone :04 79 63 73 11 Télécopie : 04 79 63 73 11 Email : alain.bosson@wanadoo.fr Site : www.veronnet.com Vignoble de 9 ha. Soucieux de respecter le terroir, Alain Bosson a enherbé ses vignes dès 1987 pour limiter l'érosion et l'emploi d'herbicides. Goûtez le Chautagne Mondeuse Excellence2006, une cuvée élevée en fûts de chêne, où dominent des notes de griotte et d'épices, un vin de structure harmonieuse, de robe rubispourpre, de bouche fondue où domine le pruneau confit, d'excellente évolution. Le Chautagne rouge cuvée Prestige 2008,assemblage de Pinot, Gamay et Mondeuse, de robe grenat intense, aux senteurs de prune et de pivoine, tout en subtilité et rondeur. Tout en bouche, le Chautagne blanc 2009, vendanges manuelles, bien typé, tout en nuances et fraîcheur, de belle robe, au nez de petits fruits et de fumé. Excellent Chautagne Gamay rouge 2009, où dominent les notes de fruits rouges et la violette, de bouchetendre.